Les fromages de Lyon et de la région

Si lyon est aujourd’hui considéré , à juste titre, comme la capitale de la gastronomie française , c’est en grande partie grâce à la diversité de fromages que l’on peut trouver sur le plateau lyonnais. Voici un petit tour d’horizon :

La star Lyonnaise : Le Saint Marcellin

Il est né au milieu de l’isère